Fitcode mézeskalács

2018-02-07

Hozzávalók:

  • 400 g zab- vagy zabpehely liszt (teljes kiőrlésű)
  • 200 g barna rizsliszt
  • 100 g zöldbanán liszt (elhagyható)
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 4 db tojás
  • 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék
  • méz
  • vaj
  • 150 g vaj
  • 1 narancs leve
  • 10 evőkanál hársméz
  • kb. 0,5 dl tejszín (jól gyúrható, formázható legyen a tészta)

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat a szódabikarbóna kivételével egy nagy tálba mérjük. A vajat megolvasztjuk, és ehhez tesszük hozzá a mézet, tovább langyosítjuk. Ne legyen meleg, csak langyos! Ekkor adjuk hozzá a fűszerkeveréket és a tojásokat. Legyen a keverék teljesen egynemű!

A lisztbe egy helyre szórjuk a szódabikarbónát, és ráfacsarjuk a narancs levét. Hagyjuk kipezsegni. Ekkor hozzáöntjük a folyékony hozzávalókat és homogén állagúra keverjük. Jól gyúrható tésztát kell kapjunk. Itt a használt lisztek és a tojások nagysága befolyásolhatja a kialakult állagot, ha kell még adjunk hozzá lisztet vagy tejszínt. A lényeg, hogy ne ragadós, hanem puha tészta legyen. Pihentessük a tésztát kb. 15-20 percig, majd nyújtsuk ki. Kenjük meg tojással, és szúrjuk ki különböző karácsonyi formákkal.

A leeső darabokat újra összegyúrjuk és kezdhetjük elölről.

Puha és kissé omlós lesz az eredmény!

Jó étvágyat!

Juhász Veronika

 

2018 Május
VHKSzCsPSz
 1
  • Szentessy László grafikus művész jubileumi kiállítása
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Lampionos felvonulás és majális - Akkor és Most Jármű Expo 2018
2
  • Szentessy László grafikus művész jubileumi kiállítása
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
3
  • Szentessy László grafikus művész jubileumi kiállítása
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
4
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
5
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
6
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
7
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Huszti Péter színművész a városi könyvtárban
8
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Bangó Miklós kiállítása
9
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Bangó Miklós kiállítása
10
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Bangó Miklós kiállítása
  • Dr. Fazekas Katalin könyvbemutatója
11
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
12
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Esztergomi Diákkórusok Találkozója
  • Musical Akadémia - Anyák napi gálaműsor
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
  • 53. Nemzetközi Kórustalálkozó
13
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
14
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
15
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
16
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
17
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • A néma levente - Vígjáték két részben
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
  • Koday Zsuzsanna szakpszichológus: Krízisek
18
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
  • Nagy Tamás gitárszakos hallgató hangversenye
19
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
  • Fúvószenekari hangverseny Dorogon
20
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
21
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
22
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Bangó Miklós kiállítása
23
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
24
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
  • Gyógyteák és gyógynövények
25
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
26
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
27
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Dante bűvöletében - Az Isteni színjáték szoborképei
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
28
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
29
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
30
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
31
  • Bajor Ágost-kiállítás a Dzsámiban
  • Magyar György kisplasztikái - Kiállítása Párkányban
 
Copyright © Hello Esztergom