Húsvéti csibécskék

2018-03-31

Már-már hagyományosnak mondható és minden húsvétkor elkészülnek ezek a kiscsibék minálunk. Nem is adok meg igazán mennyiségeket, és az összetevők listája se kösse a kezed! Tulajdonképpen tehetsz bele bármit, amit szeretsz, ami otthon van. Szóval az elkészítésnek csak a képzelet szab határt. A gyerekek imádni fogják nemcsak megenni, hanem elkészíteni is. Kicsit szöszmötölős, de ilyenkor igazán megengedhetjük magunknak.

 

 

Hozzávalók:

  • keményre főtt tojás
  • natúr vagy tormás sajtkrém
  • kevés majonéz
  • mustár
  • újhagyma
  • só, bors
  • madárbegy saláta


Díszítéshez:

  • szeletelt sajt
  • répa
  • sáfrányos szeklice
  • egész fekete bors


Elkészítés:

A megpucolt főtt tojások laposabb végét levágjuk, és a tojások sárgáját óvatosan eltávolítjuk. Elkészítjük a tojáskrémet. A tojások sárgáját a többi hozzávalóval aprítógépbe tesszük és simára turmixoljuk. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl lágy a krém! Ha mégis úgy alakul, kevés zselatinnal fixálhatjuk. 

A szeletelt sajtból pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatunk és félbe vágjuk, ez lesz a csibe szárnya. A répát mepucoljuk és vékonyan felszeleteljük, majd a szeleteket 4 körcikkbe vágjuk. Ez lesz a csibe csőre. Előkészítjük az egész szemes borsot, ez lesz a szeme, és a sáfrányos szeklicét, ez lesz a taraja. A tojáskrémet habzsákba töltjük, és a csibékbe nyomjuk, majd egy salátával bélelt tálra állítjuk öket. 

Jó kézműveskedést és jó étvágyat!

Juhász Veronika


 

2018 Szeptember
VHKSzCsPSz
 1
  • Zarándok énekkari mini koncert a Bazilikában
234
  • Végh Sándor ötvös-szobrász jubileumi kiállítása
5
  • Végh Sándor ötvös-szobrász jubileumi kiállítása
6
  • Végh Sándor ötvös-szobrász jubileumi kiállítása
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
7
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Végh Sándor ötvös-szobrász jubileumi kiállítása
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Ízek-Korok-Hangulatok Kulturális és Gasztronómiai Fesztivál (IKH)
8
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Végh Sándor ötvös-szobrász jubileumi kiállítása
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Ízek-Korok-Hangulatok Kulturális és Gasztronómiai Fesztivál (IKH)
9
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Ízek-Korok-Hangulatok Kulturális és Gasztronómiai Fesztivál (IKH)
10
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
11
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
12
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
13
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
14
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Szenttamási napok Esztergomban
15
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Szenttamási napok Esztergomban
  • Az Arany-busz érkezik Esztergomba
16
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Az Arany-busz érkezik Esztergomba
  • Lemezbemutató koncert a ferences templomban
17
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Az Arany-busz érkezik Esztergomba
  • Morva Emília lesz a városi könyvtár következő vendége
  • Berecz András est a táti kultúrházban
18
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Őszi hangversenyek a zeneiskolában
  • Különleges tehetségek koncertje az esztergomi zeneiskolában
19
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
20
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
21
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
22
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Lecsófesztivál és lecsófőző verseny
23
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
24
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • Jurányi Zsófia légkörfizikus Esztergomba látogat
25
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
26
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
27
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
28
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
29
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
30
  • 21. Esztergomi Fotográfiai Biennálé 2018
  • Az oroszkai Garamvölgyi Cukorgyár Rt. vasútjai
  • A Colosseum csoport kiállítása a Tár-Lak Szalonban
 
Copyright © Hello Esztergom