Húsvéti csibécskék

2018-03-31

Már-már hagyományosnak mondható és minden húsvétkor elkészülnek ezek a kiscsibék minálunk. Nem is adok meg igazán mennyiségeket, és az összetevők listája se kösse a kezed! Tulajdonképpen tehetsz bele bármit, amit szeretsz, ami otthon van. Szóval az elkészítésnek csak a képzelet szab határt. A gyerekek imádni fogják nemcsak megenni, hanem elkészíteni is. Kicsit szöszmötölős, de ilyenkor igazán megengedhetjük magunknak.

 

 

Hozzávalók:

  • keményre főtt tojás
  • natúr vagy tormás sajtkrém
  • kevés majonéz
  • mustár
  • újhagyma
  • só, bors
  • madárbegy saláta


Díszítéshez:

  • szeletelt sajt
  • répa
  • sáfrányos szeklice
  • egész fekete bors


Elkészítés:

A megpucolt főtt tojások laposabb végét levágjuk, és a tojások sárgáját óvatosan eltávolítjuk. Elkészítjük a tojáskrémet. A tojások sárgáját a többi hozzávalóval aprítógépbe tesszük és simára turmixoljuk. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl lágy a krém! Ha mégis úgy alakul, kevés zselatinnal fixálhatjuk. 

A szeletelt sajtból pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatunk és félbe vágjuk, ez lesz a csibe szárnya. A répát mepucoljuk és vékonyan felszeleteljük, majd a szeleteket 4 körcikkbe vágjuk. Ez lesz a csibe csőre. Előkészítjük az egész szemes borsot, ez lesz a szeme, és a sáfrányos szeklicét, ez lesz a taraja. A tojáskrémet habzsákba töltjük, és a csibékbe nyomjuk, majd egy salátával bélelt tálra állítjuk öket. 

Jó kézműveskedést és jó étvágyat!

Juhász Veronika


 

2018 Július
VHKSzCsPSz
1
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Örökzöld melódiakoktél
2
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
3
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
4
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
5
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
6
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Ibsen: Ha mi holtak feltámadunk - Sopron Esztergomban
7
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Ibsen: Ha mi holtak feltámadunk - Sopron Esztergomban
8
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Rejtő, a megejtő - Zenés pódiumjáték
9
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Angyalbárányok - Bábos meseelőadás Párkányban
10
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
11
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Raszkolnyikov találkozása a krokodillal - Dokumentumfilm
12
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
13
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Yasmina Reza: Művészet
14
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Olt Tamás: Megadom magam
15
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
  • Youli zenekar - Lemezbemutató koncert
16
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
17
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
18
  • Végh Éva Izzás című kiállítása
1920
  • Wajdi Mouawad: Futótűz - Temesvár Esztergomban
21
  • Wajdi Mouawad: Futótűz - Temesvár Esztergomban
22
  • Napfényes napok - Tűzkerék XT koncert
23
  • 27. nyári kamarazene tábor
24
  • 27. nyári kamarazene tábor
25
  • 27. nyári kamarazene tábor
  • Egy csipetnyi varázslat / Zenegép
26
  • 27. nyári kamarazene tábor
27
  • 27. nyári kamarazene tábor
  • Udvaros Dorottya: Majdnem Valaki
28
  • 27. nyári kamarazene tábor
  • Völner Eszter és zenésztársai - A népdaltól az operáig
29
  • 27. nyári kamarazene tábor
30
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
31
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
 
Copyright © Hello Esztergom