Almás-vaníliás sütemény sütés nélkül

2018-07-28

A nyári almák megjelenésével eljön az almás sütemények ideje. A finom, édes almákból valóban hozzáadott cukor nélkül készíthetünk rendkívül finom és változatos süteményeket. Ha már unod az almáspitét vagy nincs kedved sütni, ez a recept neked való lesz.

 

 

Hozzávalók:

  • hámozott reszelt alma
  • két csomag vaníliás puding por
  • pektin
  • szőlőcukor
  • egy csomag keksz (én az Aldiban kapható quinoa-amaránt-chia magos kekszet használtam)
  • kevés vaj
  • tejszín
  • zselatin fix

Elkészítés:
Az almákat lereszeljük, és kevés citromlével megpároljuk. Amikor levet ereszt, megszórjuk pektinnel és tovább pároljuk. Egy csomag vaníliás puding port is adhatunk hozzá, ekkor az egészet felfőzzük. A vaníliás pudingot a szokott módon elkészítjük, de egy picit sűrűbbre főzzük. Egy doboz tejszínt és a zselatint összekeverjük. A kekszet egy kevés vajjal aprítógépben morzsásra aprítjuk. Innen már csak az összeállítás van hátra. Egy sütőformát sütőpapírral kibélelünk, ebbe szórjuk a kekszmorzsa felét. Erre simítjuk az elkészült, még meleg vaníliás pudingot. A következő réteg az almás réteg lesz, majd ennek a tetejére a tejszínes réteg következik. Ennek az egésznek a tetejére pedig a maradék kekszmorzsát szórjuk.
Néhány órára hűtőbe tesszük, így az egész szépen összeáll.

Szépen szeletelhető, nagyon-nagyon finom sütit kapunk.

Jó étvágyat!

Juhász Veronika


 

2018 Augusztus
VHKSzCsPSz
 1
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
  • Portréfilm Sebő Ferencről
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
2
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
  • Ágacska - Csukás István meséje nyomán
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
3
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
  • Cseh Tamás dalai a Vodku fiaitól
  • Sárkányszelidítő Jazz Napok Esztergomban
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
4
  • XVIII. Esztergomi Bábos Tábor
  • Halványlila gőz - A L’art pour l’art Társulat produkciója
  • Sárkányszelidítő Jazz Napok Esztergomban
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
5
  • Klassz a pArton - Mozart-koncert
  • Sárkányszelidítő Jazz Napok Esztergomban
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
6
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
7
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
8
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
9
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
10
  • Mária testamentuma - Nagy Mari önálló estje
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
11
  • Edith és Marlene - Pataki Éva zenés játéka
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
  • Kiment a ház az ablakon - Csoportos kiállítás
12
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
13
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
14
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
  • Juhász Előd - Zeneközelben 5.
15
  • Magyarok fénye, ország reménye... - Énekes imádságok
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
16
  • Experidance - Ezeregyév
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
17
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
18
  • Tóth Vera & Budapest Jazz Orchestra
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
19
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
20
  • Szent István Napi Zenei Fesztivál Esztergomban
2122232425
26
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
27
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
28
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
29
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
30
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
31
  • 8. Esztergomi Liszt Hét
 
Copyright © Hello Esztergom